Роман с едой: 5 шагов к красоте и здоровью

Мария Скрябина, врач-психиатр, психотерапевт, схематерапевт, wellness-коуч, эксперт по психотерапии, почему мы становимся зависимыми от булочек, и дала советы, как избавиться от пищевой зависимости

Женщины уникальны во всех своих проявлениях. Они эмоциональны, страстны и время от времени пускаются в авантюры. Но из-за своей природной эмоциональности постоянно ищут поддержку и опору. Ждут одобрения от своего начальства, признания у коллег, особенно — подтверждения своей исключительности у партнера.

Желая быть успешными, красивыми и «хорошими девочками», мы взваливаем на себя кучу обязательств, которые и пятерым-то потянуть трудно.

Утром, едва открыв глаза, начинаем планировать: надо чистоту в доме навести, на работу не опоздать, а вечером встретить свежей и ухоженной любимого мужа. Но жизнь вводит свои коррективы: перед выходом в садик ребенок раскапризничался, рубашка осталась не глаженой, а посуда — не вымытой. Как же так — хорошая жена и мать должна все успевать и, желательно, не кричать на детей!

Накатывает усталость, а ведь день только начался, и впереди работа…

И вот тут на пути встречается «Он» — холодильник, полный быстрых и дешевых утешений. Этот друг подставит твердое, гладкое плечо и ручку подаст — откроешь, а внутри много подарков!

Так много лет назад начался мой собственный Роман с едой, который был предназначен, как и любой роман — для развлечения. А потом, неожиданно для меня, вылился в созависимые отношения от еды, «булкоголизм», а потом обострил совсем уж неприятные заболевания.

Вот так, вынужденно, я и начала заниматься расстройствами пищевого поведения.

Мой рост — 170 см, вес — 67 кг, я не фитоняшка, но уже и не булкоголик.

Давайте ответим на несколько вопросов:

1. Почему мы начинаем роман с едой?

Все начинается со сладкого молока матери — это выражение любви и удовольствия от бытия, ведь без радости и тепла маленькому человечку трудно расти в этом непростом мире. Мы вырастаем, но привычка остается. И самый простой способ сброса напряжения от ответственности, многозадачности, неуверенности в завтрашнем дне — съесть быстрый углевод. Прежде это было курение, но, вроде бы, его победил ЗОЖ.

2. Почему потребление быстрых углеводов приравнивается к зависимости, подобной алкогольной и наркотической?

Смотрите, как это работает: наш организм так устроен, что, когда вы сьедаете сладкое/мучное, то естье быстрый углевод, это вызывает мгновенный выброс инсулина.

Между тем углеводная пища сильно закисляет pH нашего кишечника, а потом и нашей крови. В условии кислой среды рецепторы клеток, которые дружат с инсулином, становятся глухими и не пропускают глюкозу, которую им «за ручку» приводит инсулин. Инсулина становится слишком много, на сладкое тянет все больше. Возникает инсулинрезистентность, которая известна как предсахарный диабет.

Следом — диабет второго типа, полное нарушение углеводного обмена, работы печени, повышается холестерин, происходит закупорка сосудов. Как следствие — риск инсультов и инфарктов повышен до максимума.

Не правда ли, очень похоже на прием наркотика: ради минутки расслабления — колоссальная угроза здоровью.

3. Что мы можем сделать, чтобы сохранять независимость и безопасность?

Шаг 1. Перед тем как положить кусок в рот, определите свою потребность: что мне на самом деле нужно в этот момент? Действительно ли я нуждаюсь в еде? Или это средство борьбы с усталостью, неуверенностью и взятой на себя чрезмерной ответственностью?

Шаг 2. В каждом из нас живет нежное удивительное существо — наш внутренний ребенок.

Когда мы не уверены в себе, когда что-то не получилось, наш внутренний ребенок страдает. Он хочет любви и поддержки и находит простое решение — съесть что-нибудь вкусненькое: конфету, мороженое, бургер.

Но ведь это не любовь, а подобие любви. Когда мы в ответ на стрессы закармливаем себя конфетами, любим ли мы себя или все-таки жалеем?

Шаг 3. Необходимо выявить и бороться с автоматическими мыслями. Ниже приведен их «хит-парад», который я составила на основании бесед с моим пациентками с нарушениями пищевого поведения:

— я знаю, что не должна это есть, но мне все равно — ничего плохого не случится, если я съем кусочек;

— не могу удержаться и не съесть это, я слабая и безвольная;

— я уже съела то, чего не стоило, поэтому сегодня я могу не соблюдать свою диету;

— я так много работала, хочу расслабиться, могу на ужин себе позволить вкусняшек.

Шаг 4. Вместо автоматической мысли создать креативную сбалансированную мысль: как я могу поддержать своего внутреннего ребенка, кроме как сладким эклером?

Возьмите карандаш, нарисуйте круг. Попробуйте нарисовать сектор в этом кругу, который отображает удовольствие, получаемое от еды. Придумайте еще три похожих по размеру сектора. Что вам нравится: массаж, чтение книги, ванна со свечами? Многие девушки пришли к выводу, что для обретения внутреннего баланса им достаточно в течении 20 минут спокойно попить чай в кафешке или побыть наедине с собой в тишине. Возможно, вам подойдет хобби: скрапбукинг, алмазная вышивка, музицирование.

Важно найти для себя дела, в которых можно черпать вдохновение, созидать, а не разрушать себя.

Шаг 5. Необходимо принять свои чувства, говорить с собой с позиции мудрого родителя. И прежде чем положить «печеньку» в рот, сказать своей самой уязвимой части то, что она на самом деле хочет услышать:

«Я люблю тебя. Я никому не дам тебя в обиду. Ты ценная. Ты со всем справляешься замечательно, но тебе необходим отдых. Я с тобой, я не дам тебе портить здоровье, а помогу найти функциональное решение».

Найдите полезные и вкусные продукты, от которых вы сможете получать удовольствие. Фрукты, салаты, морепродукты, флаксы из льна, чипсы из натуральных яблок — интернет богат действительно вкусными и несложными пп-рецептами. Ищите, почувствуйте: чего на самом деле хочет ваше тело?

Каждое утро вставайте с мыслью, как встретите себя через 5 лет — стройную, независимую прекрасную.

Какая вы? Какие у вас мысли? Кто рядом с вами? Во что вы одеты? Как вы себя чувствуете?

И главное, как вы будете через пять лет благодарны себе настоящей — за терпение, мужество и любовь!

Запишите эти слова и повторяйте их каждый день. Это — ваша личная аффирмация.